Makanan Khas Orang Korea Saat Berulang Tahun
Yang suka nonton drama Korea pasti sudah tahu kan, saat scene ulang tahun pasti akan ada makanan khas yang wajib dihidangkan. Mulai dari nasi, mie, hingga sup, ternyata sangat wajib disajikan loh.
Yuk kita cari tahu, Makanan khas orang Korea apa saja yang wajib ada pada saat berulang tahun!
1. Miyeokguk (미역국)
adalah Sup rumput laut yang dikenal juga sebagai Korean birthday soup alias makanan wajib dalam perayaan ulang tahun. Untuk makanan yang satu ini, pasti sudah tidak asing bukan? Sup rumput laut memang sudah sangat iconic dan diketahui banyak orang sebagai makanan khas orang Korea saat berulang tahun. Tapi ada fakta unik lainnya nih, bagi orang Korea memakan sup rumput laut ketika akan ada ujian penting seperti ujian sekolah atau lainnya sangat tidak disarankan, karena dipercaya dapat membuat gagal loh..
2. Japchae (잡채)
adalah mie bening khas Korea yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi. Japchae merupakan hidangan wajib sebagai simbol dari umur panjang. Tapi, tak hanya saat ulang tahun, Japchae juga sering disajikan sebagai hidangan saat perayaan pernikahan, anniversary, hingga acara spesial lainnya.
3. Tteok (떡)
adalah makanan yang terbuat dari tepung beras atau ketan yang wajib dihidangkan pada acara khusus seperti ulang tahun, pesta, dan upacara leluhur. Kamu pasti sudah tidak asing lagi kan dengan Tteok? Makanan yang satu ini bisa disajikan sendiri ataupun diolah kembali menjadi makanan yang lebih spesial, seperti Tteokbokki, Songpyeon, hingga Baekseolgi. Tteok Baegseolgi dibuat dan di hidangkan saat pesta ulang tahun pertama anak sebagai harapan diberikan umur panjang.
4. Galbijjim (갈비찜)
adalah Semur Iga Sapi ala Korea yang juga dihidangkan pada saat perayaan ulang tahun. Galbijjim sangat populer disajikan pada acara khusus saat berkumpul bersama karena memiliki rasa yang manis dan gurih, sehingga sangat cocok dipadukan dengan kelezatan nasi dan hidangan lainnya. Kamu bisa memasak makanan spesial ini menggunakan CUCKOO Pressure Rice Cooker loh, yuk intip juga Resep Galbijjim ala Korea.
Itulah beberapa makanan khas orang Korea yang biasa disajikan saat berulang tahun.
Mau tau lebih banyak lagi tentang resep makanan Korea dan hal fakta unik lainnya? Yuk langsung kepoin CUCKOO di Website, Instagram, Tiktok, dan Youtube CUCKOO Indonesia. CUCKOO Beyond Standard.