Recipe

3 Resep Nasi Uduk Rice Cooker Pulen & Gurih, Praktis Banget!

resep nasi uduk rice cooker

Kecanggihan teknologi saat ini memungkinkan Anda mengetahui resep nasi uduk rice cooker dalam waktu beberapa menit saja. Kemudian mengolah nasi uduk sendiri di rumah menggunakan bahan-bahan sederhana dan alat masak yang ada di rumah seperti rice cooker.

Selain nasi goreng dan nasi kuning, nasi uduk merupakan pilihan olahan nasi lainnya yang bisa Anda coba buat di rumah dengan mencari tahu cara membuat nasi uduk rice cooker dari internet. Lauknya pun bervariasi bisa dipilih, mulai dari telur dadar, telur balado, orek tempe atau menggunakan lauk sederhana seperti kerupuk dan mentimun.

Berencana ingin membuat nasi uduk atau berjualan nasi uduk? Berikut ini resep nasi uduk untuk jualan ataupun untuk konsumsi sendiri bersama pasangan dan keluarga.

Resep Nasi Uduk Rice Cooker dan Cara Membuatnya

Benarkan masak nasi uduk di rice cooker lebih mudah dan gurih? Apakah ada bumbu nasi uduk rice cooker yang diracik khusus? Untuk menjawab pertanyaan tersebut, berikut ini cara membuat nasi uduk di rice cooker untuk semua jenis olahan nasi uduk.

1. Resep Nasi Uduk Sederhana Rice Cooker

Berikut ini resep nasi uduk menggunakan rice cooker untuk 6 porsi, di antaranya sebagai berikut.

Bahan Nasi Uduk Rice Cooker

  • 4 cup beras
  • 2 batang serai yang sudah digeprek
  • 1 lembar daun pandan yang sudah disobek dan diikat simpul
  • 5 lembar daun salam
  • Santan kental
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Uduk

  • Pastikan rice cooker dan inner pot dalam keadaan bersih
  • Cuci beras sampai bersih
  • Masukkan beras ke dalam inner pot yang telah dibersihkan
  • Masukkan bahan-bahan lain seperti santan, daun salam, daun pandan, serai dan garam kemudian aduk hingga semua bahan tercampur merata
  • Tekan tombol cooking atau memasak di rice cooker seperti memasak nasi pada umumnya
  • Tunggu beberapa saat hingga nasi uduk matang, lalu sajikan nasi uduk bersama lauk lainnya seperti orek tempe, telur dadar, kerupuk atau mentimun

2. Resep Nasi Uduk Gurih dengan Rice Cooker

Berikut ini cara buat nasi uduk rice cooker dengan cita rasa gurih dan wangi, di antaranya sebagai berikut.

Bahan Nasi Uduk

  • 500 gram beras yang sudah dicuci bersih
  • 200 ml santan kelapa asli
  • 2 sdm minyak
  • 200 ml air putih
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 siung bawah merah
  • 1 siung bawah putih
  • 1 batang serai
  • ½ sdt kaldu jamur bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Nasi Uduk

  • Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan batang serai sampai wangi
  • Setelah wangi dan bumbu teraduk rata, Anda bisa menambahkan air putih kemudian mengaduknya kembali
  • Masukkan daun salam dan daun pandan, lalu aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur rata selama kurang lebih 5 menit
  • Masukkan penyedap rasa kaldu jamur, garam dan santan kelapa, lalu aduk kembali hingga rata
  • Masak seluruh bahan hingga airnya menyusut kemudian matikan kompor dan diamkan nasi yang masih aron
  • Persiapkan rice cooker yang memiliki fitur pengukus di dalamnya. Kukus nasi dan seluruh bahan tersebut seperti memasak nasi pada umumnya atau kurang lebih 15-20 menit
  • Bila sudah matang, Anda bisa menyajikan nasi uduk bersama lauk-lauk pendukung lainnya

3. Resep Nasi Uduk Rice Cooker Simple Tanpa Santan

Resep nasi uduk rice cooker simple kali ini terbuat tanpa menggunakan santan. Adapun cara masak nasi uduk di rice cooker tanpa santan sebagai berikut.

Bahan Nasi Uduk

  • 3 cup beras
  • 1 batang serai yang sudah digeprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 10 lembar daun pandan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • ½ sdt ketumbar
  • Air putih secukupnya
  • Air pandan secukupnya

Cara Membuat Nasi Uduk

  • Cuci bersih beras yang akan dimasak
  • Cuci daun pandan sampai bersih lalu potong-potong ke dalam beberapa bagian dan haluskan menggunakan blender
  • Daun pandan yang sudah dihaluskan menggunakan air di dalam blender tersebut disaring dan buang ampasnya
  • Masukkan beras yang sudah dicuci tadi ke dalam inner pot rice cooker bersamaan dengan ketumbar, lada, serai, daun salam, daun jeruk dan beri tambahan garam sesuai selera. Kemudian aduk hingga merata
  • Masukkan air pandan dan air putih sesuai kebutuhan
  • Pencet tombol cooking untuk memasak nasi seperti biasa dan tunggu hingga nasi uduk matang

Rekomendasi Rice Cooker yang Bisa Masak Nasi Uduk

1. CUCKOO Digital Rice Cooker 1.8 L CR-1020F/BK

Rekomendasi penanak nasi cerdas yang dapat memasak nasi uduk yaitu CUCKOO Digital Rice Cooker 1.8 L CR-1020F/BK. Penanak nasi ini telah dilengkapi dengan Smart Algorithm khusus yang memungkinkan Anda memasak nasi, mengukus, memasak bubur hingga memasak makanan bayi.

Terdapat 14 pilihan menu memasak di antaranya white rice, mixed rice, GABA rice, thin porridge, thick porridge, scorched rice, soup, soy milk, yogurt, baby food, slow cook, steam cook, turbo dan multi cook.

Produk digital rice cooker ini sudah dilengkapi dengan inner pot, spatula, gelas pengukur, piring kukusan, dan buku panduan. Adapun spesifikasi lengkapnya sebagai berikut.

Kode Produk CR-1020F/BK
Brand CUCKOO
Kapasitas 1,8 L
Konsumsi Daya 135 Watt untuk menghangatkan & 890 Watt untuk memasak
LED Indicator Ya
Steamer Ya
Inner Pot Fluoro Carbon Non-Sticky Coating
Ukuran 28,8 x 37,8 x 25,9 cm
Berat 4,5 kg
Garansi 1 tahun

2. CUCKOO Digital Rice Cooker 1.8 L CR-1020F/WH

Penanak nasi modern bersifat multifungsi sehingga Sahabat CUCKOO dapat memasak berbagai jenis makanan. Salah satunya adalah CUCKOO Digital Rice 1.8 L CR-1020F/WH.

Penanak nasi dari CUCKOO ini didesain bukan hanya untuk menanak nasi saja melainkan juga membuat bubur, soup, soy milk, beberapa jenis bubur, mengukus, hingga memasak makanan bayi.

Produk digital rice cooker ini sudah dilengkapi dengan inner pot, spatula, gelas pengukur, piring kukusan, dan buku panduan. Adapun spesifikasi lengkapnya sebagai berikut.

Kode Produk CR-1020F/WH
Brand CUCKOO
Kapasitas 1,8 L
Konsumsi Daya 135 Watt untuk menghangatkan & 890 Watt untuk memasak
LED Indicator Ya
Steamer Ya
Inner Pot Fluoro Carbon Non-Sticky Coating
Ukuran 28,8 x 37,8 x 25,9 cm
Berat 4,5 kg
Garansi 1 tahun

3. CUCKOO Digital Rice Cooker 1 L CR-0631F/PK

Penanak nasi modern lainnya dari CUCKOO yang memiliki metode memasak cukup bervariasi adalah CUCKOO Digital Rice 1 L CR-0631F/PK.

CUCKOO telah menyematkan penanak nasi ini dengan chip komputer khusus yang menggunakan Smart Algorithm untuk menghemat durasi menanak nasi pada suhu memasak tertentu.

Adapun pilihan memasak selain menanak nasi yang menghasilkan nasi pulen antara lain memasak beras ketan, GABA rice, mixed or brown rice, turbo, memasak bubur, hingga steam cooker dan slow cook.

Produk digital rice cooker ini sudah dilengkapi dengan inner pot, spatula, gelas pengukur, dan buku panduan. Adapun spesifikasi lengkapnya sebagai berikut.

Kode Produk CR-0631F/PK
Brand CUCKOO
Kapasitas 1,08 L
Konsumsi Daya 80 Watt untuk menghangatkan & 580 Watt untuk memasak
LED Indicator
Steamer Ya
Inner Pot Fluoro Carbon Non-Sticky Coating
Ukuran 23,5 x 31,7 x 21,3 cm
Berat 4,1 kg
Garansi 2 tahun

4. CUCKOO Digital Rice Cooker 1 L CR-0675F

Bedanya CUCKOO Digital Rice Cooker 1 L CR-0675F dengan produk penanak nasi cerdas dan modern lainnya yaitu CUCKOO CR-0675F dapat menghasilkan nasi dengan 3 cita rasa yang berbeda yakni nasi pulen, nasi bertekstur lembut dan nasi gurih.

Smart Algorithm yang dibekali CUCKOO dapat memungkinkan penanak nasi digital ini memasak nasi, mengukus, memasak bubur, GABA rice, scorched rice, multi cook, multi grain dan memasak makanan bayi.

Produk digital rice cooker ini sudah dilengkapi dengan inner pot, spatula, gelas pengukur, dan buku panduan. Adapun spesifikasi lengkapnya sebagai berikut.

Kode Produk CR-0675F
Brand CUCKOO
Kapasitas 1,08 L
Konsumsi Daya 80 Watt untuk menghangatkan & 580 Watt untuk memasak
LED Indicator Ya
Steamer Ya
Inner Pot Fluoro Carbon Non-Sticky Coating
Ukuran 23,8 x 32,3 x 21,5 cm
Berat 3,7 kg
Garansi 1 tahun

5. CUCKOO Digital Rice Cooker 1.8 L CR-1050F

CUCKOO Digital Rice Cooker 1.8 L CR-1050F merupakan penanak nasi yang memiliki desain modern yakni dengan menggunakan panel kaca sentuh atau touchscreen dan sistem navigasi.

Selain itu, Smart Algorithm yang dibekali CUCKOO pada Digital Rice Cooker CR-1050F ini akan memanjakan Sahabat CUCKOO karena kamu hanya perlu memerintahkan rice cooker untuk memasak nasi dalam satu kali sentuh.

Produk digital rice cooker ini sudah dilengkapi dengan inner pot, steam tray, spatula, sendok sup, gelas pengukur, dan buku panduan. Adapun spesifikasi lengkapnya sebagai berikut.

Kode Produk CR-1050F
Brand CUCKOO
Kapasitas 1,8 L
Konsumsi Daya 70 Watt untuk menghangatkan & 600 Watt untuk memasak
LED Indicator Ya
Steamer Ya
Inner Pot PTFE Non-Sticky Coating
Ukuran 28,9 x 35,5 x 25,3 cm
Berat 4,4 kg
Garansi 1 tahun

Demikianlah resep nasi uduk rice cooker dan rekomendasi produk rice cooker modern yang telah menggunakan sistem digitalisasi untuk menghemat durasi memasak menggunakan rice cooker sekaligus menghasilkan cita rasa yang lezat. Semoga bermanfaat.